segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Bacalhau da Noruega à moda lusa

  • Ingredientes:
  • - 300g de Bacalhau Cod Gadus morhua, dessalgado, em lascas,cru;
  • - 1 cebola bem picada;
  • - 2 dentes de alho picados;
  • - Molho de pimenta, a gosto;
  • - Azeite de oliva, a gosto;
  • - Suco de limão, a gosto.

  • Modo de preparo: Colocar todos os ingredientes em um prato, temperar e misturar. Deixar descansar por uma hora para ficar mais apetitoso.
    Fonte: Bacalhau da Noruega

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